Rinfresco Prima sagra del cinema a Torino

Servizio dalle ore 19 alle ore 20,30 

A cura
Istituto Alberghiero Professionale IISS Norberto Bobbio di Carignano

 Menu' 

Tamaki di salame con formaggio

Panini al latte farciti

Gallette con battuto di lardo

Focaccia morbida con rosmarino

Fontina e miele

Gorgonzola con sedano e noci

Crema fredda di carote, zenzero e crostini di pane (bicchieri)

Cous cous con gamberi (cucchiai neri)

Rotolo di storione o salmone con riso (pirottini)

Pizzette

Mini quiches

Pan brioches

Crema di ceci con gamberi (cucchiai o bicchieri)

Vitello con mousse di tonno  

Riso al latte con marmellata di arance

Seirass in tazza con marron glaces

Plum cake alle banane

Creme brule all’anice tazzina

Mousse di ricotta e cacao con cocco grattugiato

Budino al gianduia e nocciole frantumate

Panna cotta